Estos días acabamos de asistir al debate de la estado de la nación y una vez más los grandes partidos políticos nos hablan de aquellos temas que en principio son los que más nos deberían interesar como ciudadanos. Pues bien, en estos dos días de debate no ha habido ni siquiera un solo minuto, ni una sola palabra, dedicada al sistema alimentario actual ni a la situación del mundo rural, y ya saben aquello de que de lo que no se habla no existe.
Sin embargo, la alimentación y el mundo rural existen, a pesar de la demostrada dejadez de las últimas décadas por parte de los poderes públicos y las de políticas neoliberales que han puesto nuestro sistema alimentario y rural en una crisis sin precedentes.
Se olvidan nuestros representantes de la importancia que la alimentación tiene como motor…
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